식빵 대신 토르티야로 만든 샌드위치, 랩은 아이들 간식으로도 좋고 도시락으로 준비하면 색다릅니다.
간편하고 먹기좋은 토르티야랩 만드는 방법입니다.
재료 (2개 분량)
토르티야 8인치 2장, 상추나 양상추 4장, 양파 슬라이스 1쪽, 피클 2조각, 닭가슴살 1개, 소금, 후추, 허브 약간씩
◇ 소스 : 마요네즈 2큰술, 허니머스터드소스 1큰술, 디죵머스터드소스 1작은술, 꿀, 레몬즙 약간씩
만드는 법
1. 토르티야는 기름을 두르지 않은 팬에서 데워요.
2. 닭가슴살은 소금, 후추, 허브(로즈마리, 바질 등)로 밑간해서 팬에 굽거나 튀겨서 준비해요.
먹다 남은 치킨이 있으면 데워서 넣으면 좋아요.
3. 김발 위에 랩을 놓고 토르티야 -> 섞어둔 소스를 올려요.
4. 채소와 닭고기, 양파, 피클을 올려주세요.
5. 김밥을 말때처럼 말아서 잠시 두어 모양을 잡아요.
6. 2등분으로 먹기좋게 썰어요.
Tip!!
※ 돼지고기나 쇠고기를 넣을때는 돈까스소스나 칠리소스도 잘 어울립니다.
※ 생양파를 못먹는 어린아이가 있으면 양파를 볶아서 달게 만들어 넣어보세요.
※ 쇠불고기, 스테이크, 돈까스, 너겟, 치킨텐더, 파프리카, 토마토, 과카몰리 등 속재료나 소스는 좋아하는 걸 선택하세요.
※. 랩의 가운데를 어슷하고 길게 써는게 보기좋아요.
