요리물음표
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감자칲을 어떻게 만드나요?
쪼매만자 |
조회수 : 1,050 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-06-21 23:25:05
안녕하세요? 아이들이 감자칲을 만들어 달래요.. 어떻게 하면 사링하는 아이들에게 맛잇는 감자칲을 만들들어 줄 수 있을까요? 알려주세요
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 맘이야
'05.6.22 12:22 AM껍질 벗긴 감자를 얇게 슬라이스해서 끓는물에 아주 살짝 데치세요.
그렇게해서 채반에서 물기를 걷힌후 튀기면 되지요.2. 딸딸이맘
'05.6.22 10:47 AM감자 껍질을 벗긴 후 얇게 슬라이스 해서
물에 살짝 씻은 후 넓은 접시에 달라붙지말라고 올리브유 바르고
감자 펴놓고 소금.설탕.후추(입맛에 맞게) 솔솔 뿌려서
전자렌지 강에다 놓고 바삭할 정도로 돌리시면 느끼하지않고 담백한 감자칩 탄생!(쉽고 너무 간단)3. ilang
'05.6.22 12:08 PM딸딸이맘님.....전자렌지에 몇 분정도 돌려야하나요?
당연히 뚜껑 덮고 돌려야겠죠?^^;4. 딸딸이맘
'05.6.22 1:02 PM당연히 열고 돌리셔야 바삭하겠죠... 시간은 정확하지않지만 강3분 돌리고 자리바꿔주고 강2분 정도면
적당할것같은데 (감자양에 따라 약간의 차이는 있겠죠)5. 쪼매만자
'05.6.24 2:35 PM고맙습니다. 정말 간단하네여 전자렌지 요리법도..
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