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요리물음표

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도토리 가루로 부침개를....

| 조회수 : 4,218 | 추천수 : 4
작성일 : 2006-04-13 23:10:09

우리집에 도토리가루가 조금있거든요 근데 그걸로 부침개를 하라시네요 우리시아버님..

어떻게 해야 하나요 알려주세요.. 밀가루를 섞어야 할지.. 아니면 다른것을... 궁금해요
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정상화
    '06.4.13 11:40 PM

    밀가루 안섞으셔도 되구요.
    그냥 도토리 가루에 부추,달래,청양고추조금 아주 잘게 썰어넣고
    보통 부침개처럼 부치시면 됩니다.
    쫄깃하고 도토리 냄새도 살짝 나면서 아부 맛있어요.

  • 2. 아줌마
    '06.4.14 8:58 AM

    아~~
    맛있겠다
    밀가루 조금 섞으면 부드러워져요
    섞어도 안 섞어도 좋아요

  • 3. 울림
    '06.4.14 2:17 PM

    밀가루 조금 섞는게 부칠때도 쉽고 늘어지지 않아요.
    도토리가루 비쌀텐데 좋겠네요.
    저도 도토리부침개 너무 좋아해요.
    한국에 있을때는 비싸서 자주 못해먹었는데 여기중국에 와서는 자주 해먹을수 있어서 너무 좋아요.

  • 4. 맑은물
    '06.4.14 4:20 PM

    도토리 가루로 부침게를 한다는것은 처음알았네요
    묵쑤먹는거 왜에는 생각을 못해봤는데 오늘 정말
    여러정보를 얻어서 기분좋은 하루입니다^^

  • 5. 쪼매만자
    '06.4.23 12:19 AM

    다들 고맙습니다. 제가 좀 바빠서 오늘에서야 봤습니다. 맛있게 해 먹을께요..

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