발사믹식초(balsamico??) 와 local vinegar는 어떻게 다른가요?
빨강머리앤 |
조회수 : 870 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-02-16 15:09:45
88292
샐러드소스를 만드려는데요... 발사미코가 발사믹 식초인가요... local vinegar는 무엇인가요... 일반 식초인가요? 아시는 분 도와 주세요...
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2 개의 댓글이 있습니다.
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'05.2.16 3:23 PM
발사미코가 발사믹 식초 맞고요.
로컬비네거는 각 지역마다 생산되는 풍미있고, 맛있는 식초를 말해요.저라면 와인 식초를 쓰겠어요.
정 구하기 힘들면 오뚜기 레몬식초 쓰세요.
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'05.2.17 8:39 AM
jasmine님 한 분이라도 시리즈 잘 보고 있습니다.... 감사....
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