카놀라유~ 어떤가요?? 맛, 가격, 구입처가 궁금해요.
신랑이 고지혈증이라 오일을 바꿔볼까 하거든요. 현재는 포도씨 오일을 쓰고있는데요. 생로병사의 비밀에서 카놀라유의 오메가3가 고혈압, 고지혈증에 좋다구해서요. 그런데, 네이버 지식검색에선 카놀라유가 유전자 조작식품에 분류됐던데,,여기에 대해선 어떻게 생각하세요?
포도씨오일이 나을지, 카놀라유가 좋을지,,, 것두 잘 모르겠네요.
요리물음표
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포도씨오일과 카놀라유
이영주 |
조회수 : 1,583 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-01-28 00:15:12
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 헤르미온느
'05.1.28 12:22 AM오메가 3는 등푸른 생선을 먹는게 제일 좋아요. 하루필요량이 등푸른 생선 한도막에 다 들어있다네요.
카놀라유는 걍 싼 식용유에요...2. 솜사탕
'05.1.28 2:19 AM유전자 조작식품에 대한 의견들이 많은데 검증된건 아니에요. 저도 조만간 조사(?)를 해볼려고 해요.
요전에 대강 인터넷에서 찾아봤을땐 안전하다고 하는 사이트와 안전하다고 한 검증을 돈을 주고 산거라고 주장하는 사이트들을 봤거든요(미국 사이트)
포도씨 오일이 훨씬 비싸지 않나요?? ㅡ.ㅡ 넘 비싸서 그렇지 좋긴 더 좋겠죠.3. 작은정원
'05.1.28 9:36 AM저희 신랑도 고지혈증인데요, 오일 바꾸는 것보다 100배 효과가 큰건 운동이라고 하더군요...
고지혈증 이란게 혈액에 지방성분이 많다는거잖아요...이걸 줄이는데는 걷기가 최고죠...
오일바꾸는 것은 크게 차이는 없을 겁니다. (매일 튀김을 해먹지 않는 한은...)
특히 카놀라 류는 믿을만한 데서 구입하셔야 합니다. 저두 비누를 취미로 만들고 있는데
비누 재료인 비식용 오일이 너무 많이 돌아다녀요...(아무래도 식용보단 저렴하죠)
공구나, 벌크를 덜어서 파는곳, 지나치게 싸게 파는데서는 사지않으시는게 좋을 듯 합니다.
포도씨 오일은 항산화 작용때문에 유명해졌죠, 비누 만들때도 산패를 막기위해 비타민E나
포도씨유를 넣습니다. 고지혈증과의 직접적인 연관이 있는지는 잘 모르겠습니다.
이 부분에 대해서 잘 아시는 분이 정확히 지적해주시면 좋겠네요...^^
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