마트에서파는 불고기감 사와서요 불고기용 양념소스를 병에 써진대로 넣구요. 배하나 갈아넣었는데요.
그외 마늘 조금더, 파, 당근, 양파,당면 넣고 볶았는댕 어젯밤 저희 신랑한테 해 줄때는 간도 안보고 느끼할까봐 고추장 두숟갈 넣고 해줬는데.. 꾸역꾸역 먹는건지.. 맛있다며 먹었는데.
제가 낮에 애들이랑 해먹으니 느끼해서 .. 먹긴 먹는데 깔끔한맛도 없고. 초보라 그런지 뭘 더 넣으면 될까요. 후추를 넣을까요. 조미료를 제가 안넣어서 그런지요..
고수님들 초보의 불고기 맛있게 하는 방법좀 빨리 일러주세요. 오늘밤엔 성공해야 하는데...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
불고기했는데요.. 넘 느끼해요.고수님들 컴앞대기중입니다..
초콜렛 사랑... |
조회수 : 1,307 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-10-19 18:05:14
- [이런글 저런질문] 37개월된 아기. 한글.. 12 2004-11-03
- [이런글 저런질문] 아이들 피아노는 언제 .. 2 2004-10-23
- [요리물음표] 집들이 할때 월남쌈 할.. 6 2004-10-26
- [요리물음표] 불고기했는데요.. 넘 .. 7 2004-10-19
7 개의 댓글이 있습니다.
1. juwons
'04.10.19 6:11 PM자스민님의 불고기 강추!!! 절대 성공 보장!!
2. yuni
'04.10.19 7:02 PM흑흑흑... 파는 불고기 양념소스 맛있다는 사람 이제껏 한명도 못봤습니다.
제발 비싼고기 망치시지 마시고 jasmine님의 레시피로 만드소서.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=2&sn=on&ss=o... ☜여기 있사옵니다.
남은 양념소스는 어디 딴데 쓸수있나 지금부터 연구해 봅시다.3. 키세스
'04.10.19 7:10 PM저도 파는 불고기 양념은... -_-;;
아쉬운대로 간장이랑 후추를 조금 더해서 간이 진해지면 덜 느끼하지 않을까요?4. 며느리밥풀
'04.10.19 7:59 PM그냥 양파를 채썰어 더 넣으면 부작용도 없고 제일!!!
배는 단 맛만 나걸랑요5. 이미영
'04.10.20 12:37 AM이럴때 맛간장을 넣으면 좋아지지않을까요???
6. 허브러버
'04.10.20 8:47 AM마른 고추 하나를 통채로 넣고 끓여보세요.
느끼한 맛이 좀 사라진답니다.7. 열쩡
'04.10.20 10:34 AM저, 불고기할때 불고기감도 꼭 물에 한번 행궈서
핏물 제거하거든요
핏물 제거 안하면 텁텁하고 느끼한 맛이 나는거 같아서요...
함 해보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N