오븐토스터기에 생선 굽기

[조수진]

일전에 토스터기에 생선 굽기가 가능하다고 하셔서
창고에 잠자고 있던 토스터기 꺼내놨습니다.

피자도 한조각 데워보고 가래떡도 구워봤지요.
작아서 그런지 시간 무지 걸리네요.

생선 구울려고 했는데 밑마닥 들춰보니 주의사항 있네요.

주의사항 :  본체를 물에 넣지 마십시요. 생선 굽지 마십시요..


생선 굽지 말라고 했습니다.
그래도 구워도 되나요.
전 생선 구울 목적으로 꺼낸건데.....
생선 외에는 별 쓸모 없는거 같은데...

님들은 오븐토스터기를 어떻게 사용하십니까?

좋은 사용 사례 많이 올려주세요.

[하늬맘]

전에 가능하다고 올렸던 사람^^
그전에도 오븐토스터에 생선굽는얘기 올린적 있어서 자세히는 안썼는데..
제가 쓰는 방법이니 참고 하세요..
제 오븐토스터는 15년된 금성..꺼구요,
온도설정 2가지(토스터,쿠키)가능하고 타이머 15분까지만 있는 원초적인 넘이예요.
부속으로 까만색 팬 하나 있고요..
그 팬에 물 조금 붓고 돈까스망 올려 그위에 구워요..
생선 기름 밑으로 쏙 빠지고 밑에 물때문에 기름이 타거나 연기 나거나 하지 않아요.
온도는 토스터(강..에 해당)로 선택해서 15분정도..생선 익는거 봐가며 조절하구요..
가능하면 중간에 한번 뒤집어 주기도 하고 바쁘면 그냥도..
좀 번거로워 보여도..이방법이 뒷처리가 쉬워요..
아님 그냥 오븐팬에 호일 깔고 그위에 굽기도 한대요.
전 호일이 고온에서 환경홀몬 엄청나온다고 해서..호일 쓰는 대신.. 이방법으로 굽고요..
울딸이 좋아하는 단호박 그라탕..여기에 돌리고요..
식빵이나 크로와상도 여기에 살짝 구워서 잘 먹어요..
의외로..생선냄새 나거나 하진 않아요..
그밖에 82에서 배운 모든 오븐 요리..
바베큐립도 식구들 먹게 조금 할떄..
츄러스,냉동피자 데우기,
옥수수캔 마요네즈에 버무려 스테이크팬체로,
고추장 버섯 불고기도 양념에 재웠다 스테이크팬이나 그라탕 용기에 담아...
닭다리 시즈닝 솔트에 재웠다....

드롱기 사면 이넘은 생선전용으로 할려고 했는데..
드롱기는 모셔만 두고 ..아직도 이넘 줄창 쓰고 있어요..
열선이 위아래 두개 있는데 예열 필요 없이 금방 뜨거워져서..
성질 급한 제가 쓰기에는 딱이예요..막~써도 부담없고..

[조수진]

돈까스망이라고 해서 한참 생각했습니다..ㅋㅋㅋ
호일이 안 좋다는거 첨 알았네요. 감사합니다.
저는 필립스에서 나온 쪼그만 넘입니다.
오늘 저녁에 저도 한번 구워봐야겠네요.. 감솨합니다.