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요리물음표

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총각김치 쉰거 볶을때요~

| 조회수 : 2,080 | 추천수 : 5
작성일 : 2008-10-10 18:30:39
총각김치 짭짤하게 담가주신게  맛나게 쉬었는데요 거기서 쪼끔 서쉴려고
하기도 하고...

물리기도 해서 볶아먹을라고 하는데

어찌볶아먹어야 할까요?

고기같은거 안넣고 그냥 김치만넣고 볶는거요~

볶은배추김치랑은 또다른 맛이있지용^^

그거하나만 있어도 밥한공기뚝딱하곤했었는데 말이죵~

암튼 고거 알려주시어용^^

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 텔~
    '08.10.10 6:51 PM

    쟈스민님 글이에요.
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=on&divpage=3&sn=on&ss...

  • 2. Terry
    '08.10.10 9:51 PM

    들기름+설탕 약간+멸치 몇 마리+ 물 자작하게 붓는 것..아닌가요?

    취향에 따라 다시다를 한 티스푼 넣으시면 맛은 짝 달라붙어요.

  • 3. 박경선
    '08.10.11 10:58 AM

    살짝 씻어서 냄비에 넣고 굵은 멸치 몇 마리와 된장 슴슴하게 풀어서 물 부어 자작하게 오래 끓이면 맛있어요.

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