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요리물음표

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1년 넘게 냉장 보관중인 새우젖 사용해도 될까요?

| 조회수 : 4,168 | 추천수 : 21
작성일 : 2008-08-18 21:42:25
1년반 정도된 새우젖 한통이 그대로 냉장 보관되어 있습니다.
이게 상한건지 괜찮은건지 봐서는 잘 모르겠어요.^^;;
오래되서 버려야 할까요?  
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 임부연
    '08.8.19 4:00 AM

    됩니다 ..
    버리지 마세요

  • 2. 진이네
    '08.8.19 8:18 AM

    젓갈은 보관만 잘하면 오래두어도 괜찮을 것 같아요^^;
    저희도 식구들이 새우젓을 좋아하지 않아서 냉장고에 오래오래 보관중이거든요.
    가끔 돼지고기수육을 먹을 때나 조금씩 꺼내 먹는데 괜찮던데요 ㅎ

  • 3. 딸부자집
    '08.8.19 9:30 AM

    혹시나 겉에 색이 변했나요?
    그래도 속은 괜찬죠?
    젓갈류는 오래 두어도 괜찬아요.하지만 겉에 색이 변했다면 반찬이나
    김치류에 넣어서 드심 괜찬아요.저희집도 2년넘게 먹고 있는데 개봉하고 나면 맨위에 색이 약간 누렇게 변했더라구요.전 호박반찬에 새우젓넣고 해 먹는답니다.드셔도 되요..^^

  • 4. 신데렐라
    '08.8.19 2:37 PM

    새우젓은 냉동보관해도 괜찮던데요. 색도 안변하고요...

  • 5. 산이슬
    '08.8.19 3:03 PM

    답변 감사합니다.
    새우젖을 거의 안먹는 편이라 이걸 언제 다 먹나 싶기도 하고..;;;
    냉동보관해도 되는군요. 혹여 얼지는 않겠지요..

  • 6. 또하나의풍경
    '08.8.19 4:12 PM

    소금기가 많아서 절대 얼지 않아요. 숟가락으로 푹푹 잘떠져요 ^^
    전 신혼때 몰라서 냉장실에 두었었어요.근데 냉동실에 보관한다는 팁을 보고 그뒤부텀 쭈욱 냉동실에 보관한답니다 ^^
    자주 안드신다니 냉동실에 꼭 보관하세요 ^^

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