82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

일본식 야채조림?

| 조회수 : 2,297 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-07-20 23:32:19
전에 일본갓다가 식당에서 반찬으로 나왓는데요 간장에 여러 야채를 조림처럼 햇는데...들어간 종류도 다양하고 맛도 괸찬앗는데요 혹시 만드는법 아시는분 계세요?

이름도 모르겟고.... 레시피하시면 좀 알려주시겟어요?
아름다운 날들을 위해 (sunny101)

사이좋게 지내보아요~

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소나기
    '07.7.21 1:55 PM

    저도 괜찮다 생각했어요. 우리가 잘 쓰지 않은 우엉,곤약등 몸에 좋은 재료와 다시마 조각들 넣어서 좋겠다 생각되더군요. 전 야채들 뚜걱뚜걱 썰어서 간장과 조미술넣고 조려먹어요. 우엉이랑 곤약 다시마 넣고 . 물엿과 참기름도 다 됐다싶을때 한방울해서 마무리. 이요리가 말씀하신 그것이어야 하는데 ㅋㅋ

  • 2. 아름다운 날들을 위해
    '07.7.21 11:24 PM

    네~ 맞아요 우엉도 잇고 다시마도 잇구요 짜지 않고 참 괸찬앗던것 같애요 똑같이 만들어보고 싶은데요 암튼 집에서 해먹는거랑은 좀 많이 달랏던것 같애요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 959 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,108 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,647 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,725 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,144 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,664 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,222 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,907 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,154 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,488 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,514 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,697 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,474 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,096 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,484 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,637 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,827 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,469 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,977 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,881 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,904 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,917 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,137 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,200 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,789 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>
게시판 검색