6월초에 지성조아님표 레시피를 보고 열심히 마늘 장아찌를 담궜어요..
오늘이 20일쯤 되는것 같아서 기대반 호기심 반으로 하나 먹어 봤는데... 너무 매워요^^;
신랑도 아삭하니 식감은 좋은데 맵고 쓰다라고 하네요..
뭐가 잘못된 걸까요?
요리물음표
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지성조아님표 마늘 장아찌가 매워요^^;;
꼬얌이 |
조회수 : 2,075 |
추천수 : 4
작성일 : 2007-06-25 02:39:27
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 마사 스튜어트
'07.6.25 2:19 PM마늘이 쓰고 매운것은 레세피릐 문제가 아니라 짱아찌용마늘이 아니걸로 담아서 그런거 같아요
장아찌용마늘을 사용해야 맵지 않아요2. 엘리사벳
'07.6.25 4:14 PM좀더 두면 나아질 껍니다,
3. 꼬얌이
'07.6.25 6:14 PM에구.. 생각해보니 그냥 햇마늘이라고 해서 샀지 장아찌용으로 산것 같지는 않으네요^^; 조금 더 두어야 겠어요.. 두분 답글 감사 드립니다.
4. 지성조아
'07.6.25 11:28 PM뭔가 해놓고 나면 무지 조급해지시죠?ㅎㅎ 저두 그래요~~~^^
햇마늘이면 다 되는거니까...걱정마시고...
한 20여일 더 있다가 드셔보세요~~^^5. 똥강아지
'07.6.26 9:45 PM아이고.. 몇달은 있어야 안매워요.. ㅎㅎㅎ
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