해물찜 만들때 낙지와 오징어 둘다 넣으면 이상할까요?
포도공주 |
조회수 : 837 |
추천수 :
7
작성일 : 2007-01-17 11:29:51
214186
제목 그대로 질문을 드립니다.
주말에 시부모님과 친정부모님을 모시고 저녁 대접을 하려는데
메인 메뉴로 양가 부모님 모두 좋아하시는 해물찜을 만들 생각이거든요.
워낙에는 아구찜을 해보고 싶었는데 생선 손질이 자신 없기도 해서
약식으로 오징어, 낙지, 새우(중하 정도?), 조개, 미더덕 등을 넣은 해물찜을 만들어 보려구요.
82를 비롯하여 여러 사이트에서 해물찜 조리법을 열심히 읽어보고 있는데,
오징어 넣으신 분도 있고 낙지를 넣어서 하시는 분도 있으시더라구요.
둘 중 하나만 넣어도 괜찮겠지만 생각해보니 냉동실에 오징어와 낙지가 모두 있어서요.
혹시나 하는 마음에 여쭈어 봅니다.
오징어랑 낙지를 둘 다 넣으면 어떨지..
혹시 만들어 보신 분 있으시거나, 보시 분 있으시다면 조언해 주세요.
미리 감사드립니다. ^^*
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'07.1.17 11:58 AM
해물찜에는 해물이 많을 수록 좋던걸요.
뭔들 못 넣겠습니까?
맛있게 해서 드세요. ^^
-
'07.1.17 12:28 PM
낙지에게 오징어가 딸려요..질감 차가 있어서..오징어가...기를 못폅니다. 가급적 둘중 하나로 가심이 좋겠네요...
-
'07.1.19 9:15 AM
아 두 분의 말씀에 더 갈등이 되기는 하지만..
여하튼 잘 해볼께요. ^^
엄마에게 슬쩍 여쭈어 보고 해보려고 생각중이에요~ 감사합니다!
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