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요리물음표

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매실장아찌 만드는 방법 좀 갈켜주세용

| 조회수 : 2,155 | 추천수 : 23
작성일 : 2006-10-20 10:40:15
매실절임을 하고 난 매실을 쪼개어 씨빼고 양념해서 먹는 장아찌가 있다면서요~~~
어데 놀러가서 매실이라고 먹었는데 넘 맛있더라구요
아들래미가 매실을 여름내 달고 살아서 매실절임한것이 한 항아리가 있는데
그 많은 매실로 또 반찬을 만들어먹을수 있다니 넘 신이나서요
어떻게 만드는건지 방법이랑
양념 레시피를 좀 가르쳐 주세요~
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