요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
전날 김밥을 싸두는건 어떨까요?
아직 5개월밖에 안된아가데리고 외박을 한다는게 쉬운일이 아닌거 같아서
그냥 에버랜드를 가기로 했는데
연휴라서 사람들도 많고 해서
아침일찍 나서려고 하는데요
김밥을 싸보려고 하는데
살림꾼이 아니어서 아가도 있고 손이안빠라 아침에 준비하는게 무릴거 같은데
밤에 싸놓으면 무리일까요?
싸서 상온에 보관하는게 나을까요? 냉장고에 보관하는게 나을까요?
지혜어린 답변 부탁드려요
모두모두 행복하세요
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1. 보라돌이맘
'06.4.28 1:06 PM김밥을 싸면 좀 많이 싸는편이라 늘 남는것은 바로 냉장고로 직행하거든요.
그런데 냉장고에 두면 김밥 밥알이 건조해지고 딱딱해집니다.
저는 나중에 후라이팬에 기름둘러 지져먹으려고(요거맛납니다) 넣어두는거라 그냥 그렇게 하는데요.
담날 드시려면 냉장고에 두는건 안좋을꺼같아요.
날씨도 많이 따뜻한데 찬데서 꺼내서 점심까지 가방에 넣어두면 상할꺼같기도하고..
밥에싸서 그담날까지 상온에 보관하는것도 역시 좀 우려되구요.
오늘 외출했다 좀전에 들어왔는데...해가 어찌나 뜨겁던지..
그냥 아침에 막바로 다른준비없이 냉장고에서 꺼내어서 김발에 싸면되도록 준비해놓고 당일아침에 싸시는게 맛이나 신선도 생각할때 가장 좋을꺼같은데..
각종 속재료 밤에 만들어넣어두시구요.
이렇게 완전하게 준비해두시면 출발시간보다 3~40분만 일찍 일어나시면 몇줄 넉넉히 싸가실수있을꺼예요.2. 메루치
'06.4.28 1:48 PM밤에 싸놓고 그담날 점심에 드시려면 맛 없음은 물론이고 변질 될 우려마저 있어요
김밥이 의외로 잘 상한답니다
아직 애기가 어리니 집에 있는 도시락 용기 김밥집에 가져다가 이쁘게 담아달라고 하세요
호일이나 일회용 용기에 먹는것보다는 좀 낫더군요3. 피리사랑
'06.4.28 1:50 PM재료는 다 준비하고, 아침에 밥만해서 싸면 어떨까요?
4. 돼지용
'06.4.28 6:12 PM간단 주먹밥으로 메뉴를 바꾸심이 어떠실지...
전날 싸 놓으시면 절대 안될 날씨 같은데요.5. Rosemary
'06.4.28 10:07 PM싸놓는건 안될것같구요,,
썰어놓을수있는건 썰어놓구(햄,단무지,당근,맛살등등)
시금치도 데쳐놓구 담날 무치고
밥은 예약해놓구
아침에 일어나 밥 양념하구 식혀놓고
재료 볶아 싸시구요
너무 힘들것같으면 김밥집 아침7-8시면
열던데 전날 예약해놓구
나가면서 들려서 사가시면 안될까요?
아침에 일찍 출발하려면 너무 바쁘실거에요,,,