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집에서만든딸기쨈유통기간
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조회수 : 6,308 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-04-06 16:50:09
제빵기로 딸기쨈을 만들었는데, 어느정도 보관이 가능한가요..전 제빵기 책자에 있는데로 딸기 500g, 설탕 300g, 넣고 레몬즙은 없어서 통과했는데,맛이 괜찮아서 금방 먹을것 같은데,,냉장고에서 어느정도 보관이 가능한가요?
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 어설픈주부
'06.4.6 5:12 PM병 잘 소독하셨고 밀폐해서 보관하시면.. 또 먹을 때 물기 닿지 않게 하시면
두어 달 정도는 두고 드실 수 있을거에요..2. 로드
'06.4.6 5:22 PM병은 뜨거운 물에 팍팍 삶아서 담았으니, 안심이네요..역시 집에서 만드는 쨈,,파는거랑 완전다르네요..오늘 재미 붙어서 벌써 두번째 제빵기 돌렸어요..왕창 만들어서 여기저기 인심 써야겠어요..
3. 박혜원
'06.4.6 5:37 PM저도 어제밤에 딸기쨈 만들었어요.. 제빵기루다가..
1Kg이 얼마 안나오네요..
참.. 저는 제빵기 잼이 너무 묽어서 다시 냄비에 넣고 푹 졸여줬어요..
그랬더니.. 큰거 한병 작은거 한병 나오데요...
맛있어요.. 색깔도 파는것 보다 더 예쁘구요..4. 사막여우
'06.4.6 5:46 PM저는 일년치 만들어놓고 먹어요.
그래도 안상하는데.....5. 냉이꽃
'06.4.6 8:13 PM저도 1년된 딸기쨈 아직 먹고 있습니다. 냉장고에 보관만 하면 아무렇지 않을거예요.
6. 블랙커피
'06.4.6 10:58 PM일부는 냉동실에 넣어 두고 일부는 냉장실에 보관하면서 먹습니다
냉장실꺼 다 먹은후 냉동실에서 냉장고로 옮겨 먹으면 맛이 똑 같고 더 오래
먹을수 있답니다7. 찬맘
'06.4.7 4:17 PM소독한 병에 담아서 끓는 물에 병째 삶으면 뚜껑이 밀폐가 되서 실온에 놔두셔도 뚜껑 열 때까지 계속 ㅂ보존 가능해요. 꼭 삶아야 합니다.
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