오븐 산지 얼마 안된 초보 입니다..
그동안 82쿡에서 눈팅만 하다가.. 제일 만만해 보이는 것이 닭다리를 굽는 것 같더라구요..
여러 레시피를 살펴보다가 이것 저것 섞어서 한번 해봤는데..
바닥에 고구마랑 감자, 양파를 깔고 위에 닭다리를 얹어서 구웠거든요..
200도에서 약 50분 정도요..
근데.. 고기는 맛있게 잘 되었는데.. 밑에 야채들은 완전 숯검댕이가 되어 있더라구요..;;
다른 분들 사진 보면 밑에 야채들도 맛있게 잘 익은거 같던데..;;
저는 왜 이렇게 되었을까요?;;
도와주세요..ㅠㅠ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
닭다리를 오븐에 구웠는데요..
곰돌이푸 |
조회수 : 1,927 |
추천수 : 14
작성일 : 2006-03-07 17:22:15

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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김명진
'06.3.7 7:01 PM200도면 온도가 넘 높은게 아닌지..
전...보통 200도에서 20분정도 해주고 온도 조금 낮춰서...해주다..다시 센불에서...한번 바싹하게 해주는데 야채는 보통 중간에 넣어줘요. ^^
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