초보입니다.. 미나리 맛이 어떤지도 모르는.. ㅜㅜ.
미나리를 번역하면 Water Parsley라고 나오는데요
이게 그냥 파슬리하고 같은 것인가요??
생긴건 비슷한거 같은데..
시중에서 파는 파슬리라고 하는 것은 미나리 대신 사용해서 탕에 넣어도 괜찮은지,.,,
알려주세용~~~
요리물음표
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해외에서 매운탕에 미나리대신 파슬리 이용해도 되나요?
레미 |
조회수 : 9,406 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-01-21 02:32:33
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. kildea
'12.1.21 5:44 AM미나리가 없으면 쑥갓은 어떨까요?
여긴 택사스인데 한국마트에 팔거든요.
파슬리랑 달라요
파슬리는 매운탕에는 안 어울리죠
한국마트없음 미나리 안넣어도 괜찮을거 같은데요2. jasmine
'12.1.21 10:39 AM저도 매운탕 끓이자고 일부러 미나리 사지는 않아요.
그냥 대파, 양파, 무 넣고 끓여도 됩니다.
파슬리는 특유의 향이 있어서 안넣는게 좋을 것 같아요.3. 레미
'12.1.21 5:50 PM파슬리 넣으면 안되는거였군요.. 답변 감사드립니다~~
미나리와 파슬리 맛도 구분못하는 초짜였습니다..^^;;;
미나리 없어도 맛이 난다니 다행이에요~
조만간 매운탕 한번 끓여봐야겠어요.4. 크리스티나
'12.1.21 8:32 PMweter cress 찿아보세요 서양미나리입니다
5. morihwa
'12.1.21 8:51 PM없으면 넣지 마세요.
콩나물 있으면 넣어 주거나 쟈스민님 말씀 최고의 공감.6. Maple
'12.1.22 12:26 AMWatercress 가 미나리예요.
외국 어디신지 모르겠으나 미국이라면 보통 그로서리 마켓에서 다 팔아요.
채소코너나 아시안 베지터블쪽에서 보시면 있을거예요.
예전에 저도 그걸로 아구찜도 해먹고 생선찌게에도 넣고 그랬었네요.
맛있게 해드세요^^7. 적도의꿈
'12.2.13 4:30 PM전 water cress도 쓰고, chinese parsley도 써봤는데요..
매운탕용에는 chinese parsley가 더 괜찮았던거 같아요.
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