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요리물음표

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닭다리살 꼬치구이 소스좀 알려주세요

| 조회수 : 3,015 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-01-13 12:23:34

닭다리살로 꼬치구이를 해먹을까 하는데 소스를 어케 해야 할까요?

저도 그렇고 아이들도 꼬치구이를 아주 좋아하는데 소스를 어케 만들어야 맛이 날까요?

 

쥬라기 (istlee)

두아들을 둔 전업주부입니다. 아들이라 그런지 언성이 안올라가는 날이 없네요.. 두 아들을 아주 건강하게 키우고픈 보통 엄마랍니다.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 얌시
    '12.1.19 10:06 PM

    간장1 물엿2 매실액을 적당히 섞어서 달달하게 만드신 다음 고추장을 조금 넣어 맵지 않게 조절하신후 거기다가 케찹2 을 좀 섞어 보세요. 돈가스 소스도 있음 같이 넣으셔도 되구요.

    비율은 꼭 맞지 않으셔도 되요. 비율이 맞지 않더라도 케찹이 들어가면 약간 전문적인 맞이 날꺼구요.
    거기다가 돈가스 소스도 넣어서 섞으면 좀 더 전문가적인 맛이 나더라구요.

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