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생강차가 너무 매운데 어떻게 해야할까요?

| 조회수 : 2,626 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-01-06 09:41:56

 

꿀 넣고 생강 넣어 절여놓은지 한달이 되었는데 아직도 매워요.

 

지금이라도 설탕을 좀 더 넣고 더 재워봐야하는건지 어째야 좋을지 모르겠어요

 

생강차 계속 이렇게 담아왔는데 이렇게 매운건 처음이예요 ㅠㅠ

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 화이트
    '12.1.7 1:30 PM

    생강도 토종생강은 정말 매워요
    저도 예전에 편강을 토종생강으로 만들었다가 너무 매워서 먹지도못하고 버린적있어요(속이 쓰리더라구요)
    생강차를 대추와 물넣고 팔팔끓여서 꿀넣고 드시는방법도 해보세요

  • 2. 요리짱
    '12.1.7 5:49 PM

    대추를 채를 썰어 꿀에 재워서 같이 섞어 주어
    생강 대추차를 만들면 될꺼 같네요

    그래도 토종이 좋은거예요
    매운 맛이 강하면서 차로 마시면 몸에 열을 더내주는거 아닌가요
    생강의 향고 더 진하구요

  • 3. 진선미애
    '12.1.9 11:21 AM

    대추나 배 또는 무라도 채썰거나 갈아서 섞어주심 됩니당

  • 4. 원우맘
    '12.1.13 5:39 PM

    유자차에 조금 섞어드세요.정말맛있답니다.

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