요리물음표
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아이들용 립양념
부끄부끄 |
조회수 : 1,775 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-01-19 19:06:32
저희 아들이 립갈비를 좋아하는데요
워낙 갈비 뜯는걸 좋아해서 립을 좋아하는것 같아요
고기 싫어하는데 그것만 좋아하네요
그래서 립 양념 집에서 건강에도 좋으면서 맛있게 하는법을 찾아서 해보려고 하는데
너무 달지 않게요
매운건 전혀 못먹는데 단건 싫어하거든요
어떻게 립양념 하세요?
비법좀 나눠주세요
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 돼지용
'06.1.19 7:31 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=recipe&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...
단 걸 싫어하면 설탕을 줄이시면 되지 않을까요?2. 돼지용
'06.1.19 7:33 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=4&sn1=&divpage=2&sn=on&ss=o...
이것도 있습니다.3. 호호엄마
'06.1.20 3:41 AM얼마전 립을 해먹어보았는데요. 방배동 선생님 버전입니다. 구하기 쉬운 재료로만 이루어진 소스라 맘에 들었지요. 갈비 600g기준으로 올리브유 1T,마늘 1개, 케첩 4T, 꿀 2T, 황설탕 2분의 1T, 발사믹 3T,간장 1과 2분의 1T 그리고 문제의 에스프레소 커피 3분의 1컵(인스턴트 커피 사용시 그 양의 물에 가루를 1T섞으면 되겠어요.) 아이들 용으로 말씀하시니,이 커피가 좀 걸립니다. 하지만 소스 정말 맛났더랍니다.뭐 큰 문제 있으랴, 함서 아이들이 마구 소스만 찍어먹어두 냅뒀어요^^:; 저두 달디단 음식점의 베이비 립 정말 싫었거든요? 근데 얘가 아주 적당하더라는 겁니다.재료도 급히 가게로 뛰쳐나가게 만드는 것도 없었고, 시판 소스를 사용하지 않으니 요리하는 기분도 나고요!!!
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