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생강차와 메실엑기스 질문입니다

| 조회수 : 1,162 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-12-05 17:36:47
생강차를 만들때에요 보통 설탕을 넣으시잖아요

근데 메실엑기스를 넣고 만들어도 되는가 해서요

그러니까 생강깔고 엑기스 넣고 이런식으로요 가능할까요?

그리고 설탕을 넣으면은 보통 녹을때까지 한달정도 걸린다는데

좀더 빨리 먹을수 있는 방법은 없는지 궁금합니다 ^^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. sperma
    '05.12.5 7:43 PM

    어디서 본건데..슬로우쿡커로 설탕을 녹이던데요.
    자세한 방법은 모르겠구요...^^;;

    메실엑기스 넣은 생강차 저 만들어 놨어요.
    저도 처음이라 궁금했는데
    냉장고에서 지금 숙성 중입니다.
    아직 맛 보진 못했지만
    맛이 아주 좋을 것 같아요^^

  • 2. 오로라 꽁주
    '05.12.5 9:52 PM

    생강은 꿀이 더 어울리지 않을까요?
    저는 꿀로 재었어요..
    요즘같은 날씨에는 상온에서 숙성해도 될듯해서
    지금 주방 창쪽에서 싱긋 웃네요^^

  • 3. 오로라 꽁주
    '05.12.5 9:52 PM

    참 전 만든지 이틀만에 시식했는데 그런데로 향도 맛도 좋았어요~

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