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요리물음표

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콩 보관방법

| 조회수 : 2,403 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-12-01 22:20:28
콩이 조금 있는데요
어떻게 보관해야 오래두구 사용할수 있을까요??
아시는 분이  주셨는데 그때 그때 청국장도 해먹구 이것 저것 해먹어 볼려구 하는데요
어떻게 보관해야 할까요??
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유나
    '05.12.1 11:31 PM

    패트병 물기 없애서 담아두세요.

  • 2. 콩콩
    '05.12.1 11:39 PM

    며칠전에 올라오기도한 잡곡 보관 방법인데요...
    이 방법을 쓰시려면 부작용이 있을 수 있습니다. 좀 얼큰하게 취하실수도...ㅋㅋ
    뭐냐면요, 과실주같은 거 담그는 2리터? 소주 페트병 빈 거를 씻지 말고 거기다 보관하는 방법입니다.
    아마 알콜이 보존제 역할을 하는듯...
    만약 그 소주병이 없으시다면, 한 병 사셔서 밤새 다 드실 수 있으실라나요? ㅋㅋ

  • 3. 노을
    '05.12.2 12:12 AM

    델*트나 훼*리 쥬스병에 넣어 두는방법 강추 합니다.
    유리병 큰것(1.5리터인가?)에 넣어두면 진공도 되고 보관도 용이하고
    저는 이병에다 모든 종류의 잡곡을 넣어 보관합니다. (어떤것은 먹질 않아서 2년 된것도....)
    색색깔의 잡곡을 넣고 보니까 보기에도 예쁘고요, 잡곡 담고 빼쓰기도 쉽답니다.

  • 4. 함박
    '05.12.2 12:12 PM

    락앤락에 넣어 두고 먹는데요.

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