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조갯살 얼린 것 두달되었는데...

| 조회수 : 1,895 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-11-15 13:16:51
먹어도 되나요?

지난 추석(9월말경)에 아는 분한테 바지락살 얼린 걸 선물받았어요.
바로 냉동실에 넣어 놓기는 했는데 1달반이 지난 지금 먹어도 되는가요?
친정엄마는 조개살 얼린건 오래 보관하는거 아니라고 먹지말라고 하는데,
제 생각엔 냉동했으니까 별상관 없지 않을까 해서요.
삶은걸 얼린게 아니고, 생조갯살이랍니다.
양이 꽤 되는데 버려야 한다면 아까워서...
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸둘아들둘
    '05.11.15 2:21 PM

    전 바지락 살 소금물에 흔들어 씻어서 지퍼팩에 납작하게 만들어 얼린다음
    조금씩 깨서(?) 썼는데 괜찮았거든요.
    두달이나 된건 아니였지만..
    한번 조금 떼어내서 삶아보시고 맛이 이상하다면 아깝지만 버리셨야...-.-;;

  • 2. 은하수
    '05.11.15 6:51 PM

    저도 5개월전에 조갯살이 많아서 나누어서 냉동시켰는데 요즘 잘 먹고 있어요.

  • 3. 김은영
    '05.11.16 9:21 PM

    답주시니 감사해요. 일단 한번 먹어봐야겠네요.

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