스테이크용 고기가 있는데..

[포동이]

스테이크용 고기가 있어요. 근데 저희 가족은 스테이크를 좋아하지 않는데다 하는 방법도 번거로운 것

같아서요. 다른 음식에 이용할 방법 있을까요? 술 안주거리나, 다른 반찬용으로.. 곧 이사를 가야 해서

먹어야 할 것 같아요..

[맹순이]

찹스테이크 만들어드세요
덩어리 고기를 기름두른 팬을 달군뒤 갈색이 날때까지 익혀요
밑면이 익으면 뒤집어서 익힌뒤
도마에 놓고 깍두기 모양으로 썹니다
썰어진 고기를 다시 팬에 넣어서
양송이 호박 양파 썬것과 볶아요
간은 간장 과 소금 후추로 하는데 만들어서 바로 먹어야 됩니다
물이 생기니까요
가급적이면 센불에서 살짝 볶아요 (채소는)

통깨 살살 뿌려서 접시에 담으면 예뻐요

[onion]

네모썰기해서 카레에 넣으심 어떨까요..

[Cello]

저희 엄마는 일본식 바몬드 카레에 최고급 스테이크 고기를 넣으신답니다.
카레에 고기값이 몇만원이지만..--;; 정말 맛있어요.

[여름]

카레에 스테이크 고기 넣으면 정말 맛있어요. 비싼게 흠이지요.
굵고 길게 썰어서 불고기 양념해 야채와 볶아도 좋아요.
센 불에 빨리 볶아야 부드럽고 맛있어요.