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요리물음표

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생강차를 만들었는데요

| 조회수 : 915 | 추천수 : 25
작성일 : 2005-11-03 16:13:37
생강 껍질을 까고 얇게 편 썰어서 하루 반 정도 꾸덕꾸덕하게 말린 후에(반건조 정도??)

어제 밤꿀에 재워 냉장고에 뒀어요.

약간 되직한 생강차가 되기를 상상하고 있었는데...

오늘 보니까 너무나 묽은 것 있죠...

ㅡㅜ
작년에 모과차 만들었을 때도 그러더니, 생강차도 그러네요.
말려주기까지 했는데...

되직한 생강차, 모과차를 만들려면 어떻게 해야 하나요.
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