지난주에 아는 분께서 홍시용 감을 보내주셔서
홍시를 만들었어요.
그런데 얘네들이 한꺼번에 홍시가 되어버리니까.... 한꺼번에 다 먹어치울 수도 없고... ^^
냉동실에 넣어두면 좋다는 얘기는 들었는데
저희집 냉동실이 무지 비좁거든요.
아쉬운 대로 냉장실에 넣어두면 될까요? (아님 김치냉장고나...)
베란다에 그냥 놔두고 먹으면 상하겠죠?
요리물음표
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홍시 보관이요
하얀책 |
조회수 : 2,023 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-11-03 13:38:31
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김미희
'05.11.3 4:03 PM냉장보관하셔야 해요.
냉장보관하셨다가 꺼내놓으면
하얗게 질리면서, 땀을 뻘뻘 흘려요.
그때 먹으면 아주 맛있어요.
홍시 아이스크림이라고 하지요.2. 하얀책
'05.11.3 4:09 PM미희님, 답 주셔서 감사해요. 무플에 눈물 흘리고 있었어요. ㅠ.ㅠ
그런데 '냉동'이 아닌 '냉장' 보관해도 땀을 흘리나요? 음... 아무튼 익은 놈들 냉장실로 서둘러 보내야겠습니다.3. 매발톱
'05.11.3 4:32 PM김치냉장고에 넣어두면 오래오래 먹을 수 있대요~^^
지금 홍시 익히는 중이거든요.
보내주신 분이 알려주셨어요~4. 상구맘
'05.11.3 4:42 PM냉동 해야 땀 흘리지 냉장은 땀 안 흘리는데요.
홍시 아이스크림 드실거면 냉동실로,
아니면 냉장고나 김치 냉장고로 보내세요.
저희는 개인적으로 홍시 아이스크림이 입에 맛지 않아
몇개만 냉장고에, 나머지는 김치통에 넣어 김치냉장고로 보낸답니다.
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