무화과 잼
아줌마 |
조회수 : 916 |
추천수 :
2
작성일 : 2005-10-23 13:12:09
96558
저기 아랫역 전남 저 아래에서 무화과를 아시는 분이 보내 주셔서 잼을 만들어 보았어요
지금 까지의 어떤 잼보다 맛이 좋아요
무화과 껍질 벗기고 중불에서 조리니 물이 많이 나오대요
잘 저어가며 조리다가 검정 설탕을 무화과의 7분의1정도 넣고 3시간 정도 조리리 정말로 맛있는 잼이 되었어요
무화과 보내주신분에게 감사 감사 하며 맛있게 먹을 거예요
동생네도 좀 보내주고요
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.10.23 4:18 PM
전남목포옆 영암에 무화과가 많이 나오죠.
넘 먹구싶다.제 고향이 목포거든요.
근데 울신랑땜에 대구에 와있네여. 여긴 무화과는 없구
맛있는 사과는 정말 많아요~~~
-
'05.10.23 4:59 PM
그래요.복음자리 무화과잼도 맛있는데
집에서 만들면 더 좋겠어요.
근데 무화과잼은 흑설탕으로 만드나요??
-
'05.10.23 6:29 PM
원래 집에서 황 설탕이나 흑 설탕을 먹고 있어요
그래서 흑 설탕이 들어 간 거예요
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