오늘 처음 가입했는데요..
두반장이라는 게 뭔지 몰라서요..
웃지마시고 알려주세요..
또하나..부탁드려요
겉절이 하는 방법좀 알려주세요
김치겉절이가 먹고 싶다고 노래하는 사람이 있어서요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
왕초보주부예요..두반장이 뭔가요?
이선미 |
조회수 : 1,211 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-10-24 03:54:35
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 동글이
'05.10.24 9:36 AM답글이 없는관계로 어설픈 저라도...
두반장은 매콤한 중국식 양념장(맞나?)으로 큰 마트가면 있어요.
겉절이는 키친토크에서 검색해보세요.2. 복슝~
'05.10.24 1:45 PM두반장은 중국식 양념장맞구요. 마트가면 많이 팔아요. 굴소스와 더불어 많이 활용되는 양념이에요..
3. 천고마비
'05.10.25 4:16 AM쉽게 설명드리면 맛은 우리나라 고추장 정도로 생각하심 될거같아요.
콩을 발효시켜 만든 것에 고추가 첨가되었다고 보시면 되구요.
마파두부만들때 쓰는 소스에요.
제육볶음같은거 하실때 넣으셔도 맛있어요~ *^^*
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