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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고구마로 할수있는 오븐요리 질문이에요~(온도, 시간)

| 조회수 : 3,567 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-10-21 17:29:16
고구마가 갑자기 많이 생겼는데,  오븐에다 해먹고 싶어서요

미니오븐에서(산요) 그냥 통으로 구울때 대략 몇도 +  얼마나 오래  구워야 하는지 궁금하구요..

다른 맛난 레시피 있으면 알려주세요~~*^^*

검색해봐도 고구마로 오븐요리하는건 고구마칩밖에 없어서 글 올립니다~
헝글강냉 (ellykny)

안녕하세요 ^^ 요리, 제빵, 제과, 재봉에 관심이 많아요 82에서 많이 배워갑니다 ~^^ http://blog.naver.co..

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 애지중지
    '05.10.21 11:45 PM

    고구마 그라탕 - 쪄낸 고구마를 깍뚝썰어 그라탕기에 담고, 황설탕과 계피가루를 뿌린뒤, 화이트소스와 모짜렐라치즈를 얹어 치즈가 노릿하게 녹을 정도로만 구워내면 됩니다.

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