콘옥수수버터구이와 철판 스테이크

[멜랑쥐]

너무 간단한거라 그런지 레시피가 없네여 -.-;

철판에 콘옥수수, 다진 양파와 피망, 버터 놓고 불위에서 볶아주면 되는건지요?

다른 tip은 없는지,,


아참. 글고 요번에 철판을 선물 받았는데여,,

철판에 나오는 스테이크요,,

그냥 고기 사서 버터 놓고 구우면 되는건가여?

활용방법 좀 알려주삼~~

[박은하]

그냥 그렇게 볶으시면 되구요.
철판에다 놓으면 좋은 요리가 많이 있어요.
불고기나 갈비 등 고기종류, 소시지 케첩 볶음, 새송이 버섯구이등 볶음류를 조리하시고 달궈둔 철판에 올리시면 뜨겁게 더 맛나게 드실 수 있이죠. 대신 조리하실때 85%정도만 조리하세요. 철판에서 또 익으니까요...

[멜랑쥐]

감사합니다,, 생각해보니 마요네즈가 빠진듯하네요