작년에 만든 매실쨈 어쩌지요?

[맘씨고운]

작년6월에 애써 만든 매실쨈이 냉장고에서 울고있어요.
좀 딱딱해졌구요. 설탕을 적게 넣었는지 시어서 잘 안먹게 되더라구요.
여러분들~ 매실쨈 어떻게 드시나요?
그리고 굳어진 매실쨈 어찌해야 하나요?
좀 도와주시와요.

[김혜경]

매실원액 있으시면 좀 넣고 다시 끓이면 좀 묽어지지 않을까요??

[jongjin]

매실잼은 설탕 많이 넣어도 신맛은 없어지지 않을거에요. 원래 맛이 없어요. 그래서 빵에 발라먹기 힘들어요. 그냥 한스푼씩 뜨거운 물에 타먹으면 괜찮지 않을까 싶네요. 아니면 그냥 먹거나..
전 변비때문에 억지로 먹거든요..

[맘씨고운]

김혜경건생님- 감사합니다. 매싱원액넣고 다시한번 끓여서 먹어야겠어요.
jongjin님- 네 정말 맞는 말씀이십니다. 빵에 발라주니 아이가 잘 안먹어요. 저라도 꼭꼭 챙겨먹어야겠네요.
감사합니다.