모과차 담을때 궁금합니다

[카랑코에]

모과가 목감기에 좋다고 하잖아요

모과차 담을때요

매실처럼 모과가 파랄때가 좋은가요?

아니면 노랗게 익어서 향이 강할때 담는것이 더 효과가 좋은가요?

이 점이 너무 궁금해요

그리고 설탕은 흑설탕으로 하면 흑설탕 향이 강해서
모과향을 죽이지는 않은지요?

모과차 담으신 분들 조언 부탁드려요

[지혀기맘]

노란색일때 담그세요^^
흑설탕으로 담그면 차로 끓였을때 약간 검은색이 나긴 하지만요
흑설탕이 약이잖아요. 흑설탕으로 담근게 훨 괜찮은것같아요(저도 흑설탕으로 담궜거든요)

[용감씩씩꿋꿋]

노랗게 된 뒤 담습니다
경험상
흑서탕 향이 죽이는 것 같진 않던데요

[행복이가득한집]

저는 설탕과 꿀을 혼합해서 만들었습니다

[아이스라떼]

설탕 대신 꿀도 좋던데요.
모과는 유차랑 달리 물기가 없어서 설탕이 잘 안녹아나더라구요.
꿀은 녹을 필요 없이 모과가 잘 우러나는 거 같아요.
향은 좀 죽을 것 같네요.

[여름비]

설탕을 물과1;1로혼합하여 끓여서 시럽으로 만든후 모과를 잘라서 시럽을 부어 냉장 보관하면 유자청처럼 먹기가 좋아요,