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요리물음표

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식당에서 나오는 미역국

| 조회수 : 1,884 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-13 20:03:15
식당에서 나오는 미역국은 집에서 하는것과는 다른것 같아요.
일단은 미역이 푸릇푸릇 하고 국물도 소고기 넣지 않은둣한데도 달끈하고 넘 맛잇더라구요.
집에서도 먹고 싶은데  
혹시 비법 아시는 분 계시면 ..한수 가르쳐 주세요
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 날날마눌
    '05.10.14 12:58 AM

    제가 알기로는 소소기 다*다의 힘으로 아는데....^^

  • 2. 이영희
    '05.10.14 1:04 AM

    미역을 슬쩍 데쳐서 국물 만들어 놓은곳에 넣어주는거예요.

  • 3. 날날마눌
    '05.10.14 1:23 AM

    으~~오타가..소고기 다*다랍니다...
    뭔지 아시죠^^

  • 4. 뮤즈
    '05.10.14 9:38 AM

    아~하 그렇구나~~
    슬적 대쳐서 다*다를 넣군요.
    근데 참기름에 뽁은것보다 맛있는것 같아요.

  • 5. 제닝
    '05.10.14 11:23 AM

    ㅎㅎ 게다가 많이 끓이잖아요. 국은 대략으로 끓일수록 맛나요. 그쵸?

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