82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고춧잎을 오래 보관..

| 조회수 : 1,116 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-09 06:36:54
고춧잎을 저장해 두고 먹고 싶은데요.
삶아서 냉동이나 말려 보신분 계신지요?
레시피도 알려 주세요.....


라벤다 (shs6077)

안녕 하세요? 전남 끝 바다가 건너 보이는 고흥에 살아요~ 82의 회원이 되어서 기뻐요~

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. khan
    '05.10.9 3:39 PM

    소금넣은 끓는물에 슬쩍데친후 건져서 김이나는것 그대로 말리세요.
    요즘은 말리기 아주 좋는계절입니다.
    내년봄까지 두고 먹을수 있어요. 먹을때는 다시 삶아야 합니다.

    레시피는 키톡 검색하시면 있습니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
20483 치즈스틱을 만들고 싶은데... 3 날으는원더뚱♡ 2005.10.09 834 0
20482 고추 삭히기 3 오희숙 2005.10.09 1,484 0
20481 무말랭이 하는법?... 1 지구인 2005.10.09 1,163 1
20480 풋고추가 잔뜩 있어요... 8 요리초보 2005.10.09 3,221 0
20479 빵반죽이 남았는데요..보관이 가능한지?? 2 신수정 2005.10.09 878 0
20478 고구마를 깍뚝 썰어서... 2 아이비 2005.10.09 1,570 26
20477 촉촉하고 soft한 치즈케익 굽는법 알려 주셔요.(홍차새댁님의... 2 수야 2005.10.09 1,273 0
20476 고춧잎을 오래 보관.. 1 라벤다 2005.10.09 1,116 0
20475 묵은 고춧가루, 원래 쓴맛이 나는지... 8 사과나무 2005.10.09 7,942 1
20474 부드럽구 폭신한 쿠키 만드는법.. 1 서현숙 2005.10.09 1,173 1
20473 호박 고지 요리 망했습니다 1 꼬마미 2005.10.08 1,161 8
20472 피자를만들려고 합니다. 49 나만바라봐★ 2005.10.08 1,016 0
20471 유통기한 지난 소스....어떻게 버리는 것이 좋을까요? 7 생크림요구르트 2005.10.08 5,704 0
20470 야외 나갈 때 커피는.. 2 최혜경 2005.10.08 1,520 1
20469 자연송이보관... 3 귀동엄마 2005.10.08 2,018 0
20468 유통기한이 넘 지나서 3 히야신스 2005.10.08 932 0
20467 오징어 맛있게 삶는법 좀 가르쳐주세요 5 푸른숲 2005.10.08 13,436 31
20466 족찜 만드는법 아는 분 계세요? 2 명인 2005.10.08 999 1
20465 질~긴고기요,,,,,,ㅠㅠㅠ 4 조~이 2005.10.08 894 6
20464 무지방 우유로 요플레 만들 수 있나요 4 elija 2005.10.08 2,308 1
20463 피크닉 반찬 추천해주세요. 2 wowball 2005.10.08 1,455 0
20462 홍합을 어떻게 보관해야하나요 3 풀잎 2005.10.08 1,349 5
20461 사골국물 내는 방법 좀...? 2 비비 2005.10.08 1,468 0
20460 사골국물이 잔뜩입니다. 이걸로 해먹을 수 있는 것이 뭐가 있을까.. 9 매발톱 2005.10.08 1,526 19
20459 맛있는 라면 추천 부탁드려요. 14 2005.10.08 1,867 0