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요리물음표

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간장게장이 너무 떫어요

| 조회수 : 3,742 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-26 14:09:07
간장게장 담근지 9일쯤 됐는데요~ 오늘 꺼내보니 넘 떫으네요.
이유가 뭘까요? 집에 오다 죽은 게로 담궈서 그런건지(게장 담그기 3~4 시간 전까지는 살아있었어요) 아님 아직 더 있다가 먹어야 하는 건지 잘 모르겠어요~
그 많은 게를 어찌 해야 될까요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.9.26 2:14 PM

    으...왜 그럴까요.
    혹시 손질할때 아코디온 같은얘는 다 떼어내셨죠???
    죽은게도 괜찮은데....
    글구 간장게장은 좀더 있다 드셔야해요.

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