건오징어 어떻게

[성실]

건오징어를 선물 받았는데 너무딱딱해서 (이빨때문에)부드럽게 어떻게 해서 먹어야 좋을까요
방법을 가르쳐주세요.

[어설프니]

전 마른 오징어를 그다지 좋아하지 않는 터라......
한 번 딱딱해진 건 뭐, 물에 불려서 구워도 보았는데, 전 잘 안되더라구요......
그래서 전, 멸치 다시마 육수 낼 때 같이 넣어서 육수내는 데 쓰는데......
그다지 도움이 안되죠?????

[히야신스]

물에 잠깐 담갔다가 밑반찬 하실때 꽈리고추나,멸치와같이 조려드세요.색다르답니다...^^

[초롱아씨]

찜통에 물끓여서 1분정도 사우나시켜서 드셔도 맛있어요.

[낙엽]

그거? 하룻밤불렷다가 양념장에 조려먹으면 정말 맛납니다

[나나언니]

저는 하루 불려서 마요네즈 넣고 버무려서 전자레인지에 돌려서 간장소스에 졸여서 먹어요. 고소하고 짭잘해서 맛있어요.

[들국화]

설탕 듬뿍넣고 물 넉넉히 붓고 하루동안 불려서 튀김해먹는데
애들, 남편...모두 다 잘드시던데요.
설탕은 더 부드러워지고 빨리 불으라고 넣는데요.
불릴때는 무거운거로 눌러놓으시구요.

[sunny]

마른 오징어는 그냥
작은 찜통에 물을 넣고
쪄서 드세요~
저도 그리 먹고 있어요~
다리도 통통허니 쫄깃하고 맛나요~

[성실]

여러분의 의견 감사합니다 한번 해 봐야 겠어요.