어머님이 보내 주신 말린 나물들이 있는데요.
2년 정도 된 것 같고 그냥 계속 실온에 두었었는데,
이걸 어떻게 해야 하나요?
버려야 할 지 먹어야 할 지 고민이 되네요.
요리물음표
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말린 나물 보관기간?
봄아줌마 |
조회수 : 4,412 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-09-21 23:26:06
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 은미숙
'05.9.22 1:06 PM말린 나물은 물에 불려서 보름에 나물로 하는 방식으로 먹으면 맛나죠.
2. 데이지
'05.9.22 6:21 PM실온에 두셨다면, 혹시 곰팡이가 피지 않았는지 잘 살펴보세요.
곰팡이가 피지 않고 건조한 상태로 그대로 있다면 살짝 해 드셔도 되지 않을까 싶네요.
그리고 다음부터는 냉동 보관하시는 게 좋을 것 같네요.3. 라니
'05.9.25 9:13 PM그래요,,, 다음부터는 냉동 보관 하세요.
그리고 있는 것은 가까운 분들과 얼른 나누어 드세요.
곧 올해의 나물들이 말려져 시집오겠군요. 저도 호박 말린 것 냉동칸에 있네요.
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