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요리물음표

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신 깍두기 요리법 좀 알려주세요..

| 조회수 : 6,457 | 추천수 : 25
작성일 : 2005-09-06 09:37:32
예전에 친정엄마가 담가주신 깍두기가 있는데요, 애초에 너무 잘 익어 우리집으로 오게 되어서 금새 시어 버리고 말았네요..  그래두 친정엄마가 해준건 왠지.. 더 못 버리게 되는 것 같아요..  정말 맛있었는데..

신 깍두기로 맛나게 요리해 먹을 수 있는 방법 있음 알려주세요..

그냥 자스님님 총각무 지진 것 처럼, 들기름, 멸치, 깍두기 넣고, 설탕 쬐끔 넣고, 뜨물 부어 끓여도 맛날까요?
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김성연
    '05.9.6 9:52 AM

    청국장에 한국자씩 넣어보세요...

  • 2. chatenay
    '05.9.6 10:06 AM

    많이 시면 물에담가 좀 우린후에 된장 조금넣고 쟈스민님 총각무 지짐하듯이 하면 맛있어요~

  • 3. 영선맘
    '05.9.7 9:06 PM

    답변 고맙습니다.. 두방법 모두 다 써볼께요..

  • 4. 달콤쌉싸름
    '05.9.8 1:02 AM

    저는 신깍두기두 다져서 볶음밥 해먹는데..것두 맛나요 ^^

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