깻잎나물..
sm1000 |
조회수 : 1,666 |
추천수 :
71
작성일 : 2005-08-28 09:21:27
94896
을 무쳤는데요... 제가 나물이 취약 과목입니다.
먼저 데치고 꼭짜서 후라이팬에 기름두르고 볶았는데요..
좀 질겨요..
데치기를 좀 더 오래 했어야 했나?...시금치 데치던 때 처럼 15초쯤 했는데
볶으면서 집어먹어보니 질겨서 자꾸 시간을 끌면서 볶았더니...이게 잘못됐나?...그렇게 오래 오래 볶진 않았어요
뭐가 잘못 됐을까요?
N
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