ebs최고의 요리 따라해서 성공하신 요리 있나요?

[크리스]

전...김**선생님의 북어요리 따라했는데 실패햇어요...
해보시고 맛있엇던 요리 추천 좀 해주세요~

[작은정원]

EBS 따라해보고 실망한적은 거의 없는거 같은데요,
한식의 장선용, 제과제빵의 김영모, 이탈리아요리 박주희 샘 등은 아주 맛있었어요,
다만 심영순 샘, 이나 가끔 나오시는 분들거는 복잡하거나 맛이 좀 다르거나 그런 것도
개중 있었어요...
북어는 실패하기 쉬운 요리인거 같습니다. 물기가 너무 없으면 퍽퍽해서 맛이 없거든요...?
레시피도 나름대로 바꾸어 보세요...전 북어요리는 항상 물을 좀더 추가해요...

요리 추천은 고기요리, 생선요리 어느 쪽을 원하시는지 몰라서 넘 막막하네요...
예전에 했던 장선용 샘 찌개 종류 좋았구요, 요즘 거 중엔 박주희 샘 이탈리아 요리 좋았구요...
양식도 괜찮았는데...지지난주인가 한거요...안심 스테이크랑 치킨 스테이크...

[현수]

최고비 시청한지...거의 5년이 지났나? 더 된거같기도 하고..암튼 초창기멤버이지요.

다른거 실실 해봤는데 그런대로 만족하다가도...안되는건 질문란에다 서로 의견공유하기도 하구요..

전 장선용님의 잡채해봤는데...아주 걸작이였답니다.
그 레시피에는 잡채에도 배 채썬게 들어가더라구요.
명절이나...잔칫날....늘 가지고 가는 레시피입니다.^^

[최정미]

장선용 선생님은 저도 추천합니다
전 요리는 편한 생각과 편한 마음으로 해야한다고 생각하거든요
근데 선생님 요리는 누구나 따라하기 쉽고 이해하기 쉽게 해주셔서 책도 사놓았고
맛도 좋아 여러번 만들게 됩니다.
나오시는 모든 선생님이 다 맛있을 순 없겠죠
그리고 한번 보고 그 맛이 모두 난다면 선생님은 안계시지 않을까요?
뭐든 오래 반복하고 몸에 익히세요