흑설탕 보관?

[필리스]

흑설탕 자주는 사용하지 않지만~꼭 넣아야 할때 넣으면
음식이 맛이나 향이나 색이 사는것같은데요
꼭 사용하고 남은것을 냉장고에 보관하게 되는데
그럼 다음에 사용할때 돌덩이 처럼 딱딱하게 되더라구요
실온에 보관하자니~개미가 걱정되기도 하고
냉동실에 보관할까도 생각해 보았는데.....
사용하다 남은 흑설탕 어떻게 보과해야할까요?

[아마린]

밀폐용기에 담아서 실온에 두었는데 아무 문제 없었어요..

[미도리]

전자렌지에 돌리면 된다고 들었습니다. 굳은게 떨어진다고 하네요.
수분이 날아가는 것 같네여.

[김나형]

아하--;;전 햇볕에 말려서 긁어서 썼었는데--;;전자렌지에 돌리면 되는구낭...감솨^^

[아줌마]

흑설탕 굳으면 지퍼팩에 넣고 신무지로 감싸 가지고 방망이로 살살 두둘겨 주세요
전자렌지에 돌리면 또 굳더군요
밀폐용기에 담아서 쓰면 괜찬은데 조금씩 덜어서 담고 봉지를 꼭 막아주세요

[바다]

사과 껍질이나 사과을 넣어 보세요
며칠 지나면 굳은것이 풀어 진답니다.

[해인]

전에 제가 82에서 문의해서 어느님이 올려주신 방법인데요..
굳은 설탕위에 식빵을 적당히 잘라 넣어두었더니 신기하게도
부드러운 처음의 설탕으로 돌아와 주더군요.
지금도 그분께 감사드리며 이용하고 있답니다.^^

[모나리자]

굳은 흑설탕을 봉지째 망치로 두들기다가 안되어서 그냥 봉지로 한번 더 싸서 서랍에 포기하고 놔뒀더니 몇주후에 말랑해져서 밀폐용기에 잘 담아서 쓰고 있거든요. 함 해보세요.

[필리스]

아하~그런 여러가지 방법이 있었군요
너무 감사합니다~