82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

새우나 멸치는 어떻게 하시나요?

| 조회수 : 963 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-08-06 22:17:03
새우나 멸치요리할때요.
먼지가 버석버석할텐데 어떻게들 하시나요?
국물낼때는 씻어하지만
볶음요리를 할때는 씻어하니 눅눅해져서..
대충 젖은 행주로 휘~~ 휘~~ 닦는 척하고 요리하는데
고수님들은 어찌하시나요?
호박벌 (dawee)

111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '05.8.6 10:34 PM

    국물낼 때도 안씻고 그냥 털어 씁니다.

  • 2. kAriNsA
    '05.8.6 10:41 PM

    먼지가..버석버석 하다는게..지저분한 먼지라면 깨끗한 마른헹주나 면보로 닦아내면 되요.

    아니면 젓은 헹주로 닦아낸뒤..센불에 볶에 수분기를 날려주는것도 좋고요

  • 3. 보라돌이맘
    '05.8.7 2:21 PM

    마트에서 포장된 제품을 구입하면 간혹 그런 경우가 있던데...
    찜찜하면 채에다 넣고 탁탁 털어버리고 조리합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
18770 배추는 다 절여졌는데 ....김치 담을수 없는 사정이 생겼을때... 4 박새 2005.08.07 1,303 5
18769 메주콩으로 할 수 있는 요리?? 4 kiki 2005.08.07 2,621 5
18768 마트에서 우엉채 사다 조렸는데 우엉이 시큼하네요? 상한걸까요? 3 니양 2005.08.07 3,712 6
18767 생일상 어떻게 차릴까요? 1 레이첼 2005.08.07 797 4
18766 조개스프 어떻게~ ? 3 재정맘 2005.08.07 1,152 25
18765 맛있는 블루마운틴 좀 추천해 주세요~~ 2 딸둘아들둘 2005.08.07 903 11
18764 달걀알 조림 맛나게 하는법 알려주세요 3 맛난맘 2005.08.07 1,296 7
18763 시판하는 매실액 있나요?? 3 맑은물 2005.08.07 1,245 17
18762 마늘장아찌 환상적인 비율좀 가르쳐주세요 4 짱가 2005.08.07 2,705 6
18761 가염버터 써야 하는 레서피에 무가염버터를 쓰려면?? 1 네모 2005.08.06 1,347 6
18760 새우나 멸치는 어떻게 하시나요? 3 즐거운 어미 2005.08.06 963 6
18759 냉동밥할때 어떤 그릇에 얼리세요? 8 나무꾼 2005.08.06 3,424 6
18758 황토를 이용한 다양한 건강 먹거리를 소개 해 드립니다. 1 프린스맘 2005.08.06 2,988 41
18757 알밥할때 고추장소스 말고 다른 소스 있나요?... 2 공손 2005.08.06 1,252 11
18756 미원 대신 뭘 넣야할까요? 7 쿡쿡 2005.08.06 8,147 10
18755 마파두부하려는데요..두반장 대신. 3 bora 2005.08.06 2,946 5
18754 (급)LA갈비 재울때... 3 애플민트 2005.08.06 1,611 28
18753 단호박밥에 대하여 4 콩사랑콩 2005.08.06 1,632 5
18752 고구마순김치 아시는분~! 5 뿔리 2005.08.06 1,383 4
18751 김은 어디 넣어놓고 드세요? 10 회화나무 2005.08.06 1,514 3
18750 여기.....고구마순 김치 3 우향 2005.08.06 1,067 6
18749 떡을 쪘는데 잘 익질 않아.. 3 파란 하늘 2005.08.06 779 5
18748 제과납품용 10kg짜리 식빵믹스(?) 어디서 얼마에 파는지 좀 .. 4 kikiyo 2005.08.06 1,352 5
18747 달지않은 두유는 없을까요? 5 kikiyo 2005.08.06 2,512 2
18746 떡케잌만들었는데, 잘 부스러져요, 이유가 뭔가요? 4 sengcream 2005.08.06 787 3