수박껍질 속살로 이용할 수 있는 요리...알려주세요.

[여백]

철이 철인지라 수박을 많이 먹고있습니다.
버려지는 수박껍질의 흰부분속살로 조리할수 있는
음식들 레시피나 응용법...부탁드립니다.

수박껍질이나 수박속살로 검색을 해봐도 ... 보이지않아서요~

[까미]

그냥 수박으로 검색하심 볶아먹는거랑 생채로 먹는 방법 나와요.
전 볶아서 해봤는데 제 입맛에는 그다지 맞진 않았어요.
첨 먹는거라 그런가..

[그래더]

일본서는 생채로 많이 해먹는다네요

[hippo]

전 오늘 아침에 수박 껕껍질 벗겨내고 하얀것을 얇게 썰어서 소금에 절인 후에 꼭 짜서 새콤달콤하게 무쳐 먹었습니다.
식구들 먹을 것 접시에 담고 양푼에 조금 남겨서 밥 비벼 먹었는데 거의 죽음이더군요.
남은 것으로 저녁에 또 비벼 먹었습니다.ㅋㅋㅋ
일요일날 비타민에서 하는 거 보니까 차로도 끓여 마시더군요.

[여백]

역시나... 고맙습니다. 꾸벅!

[녕아의 색시]

집에서 냉면을 해 먹잖아요.그때 무절임이 있어야 될때!!
요즘 무가 너무 맵고 맛이 없어요.
그래서 수박 흰부분에 양념해서 먹으면 좋아요.