A 1 이라고 써있는 것이 스테이크 소스인가요?
이거 어떻게 먹나요?
물로 희석 해서 끓여, 스테이크 위에 뿌리나요?
더 좋은 스테이크 소스 있으면 추천해 주세요......
스테이크 말고 다른 용도 로 응용할 수 있는 요리
있으면 추천해 주세요....
요리물음표
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스테이크 소스..
전겨맘 |
조회수 : 1,254 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-07-24 12:34:41
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 날들깨 ㅠ 3 2016-05-18
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 지승맘
'05.7.24 1:25 PM전 이 소스 좋아하는데요.그냥 고기위에 바로 뿌리거나 찍어 드셔도 되고 소스 만들때 첨가하면 진한 맛이 나죠. 스테이크소스를 뿌린 고기위에 따로 조금 얹어 드셔도 되구요.맛이 강해서 고기맛이 더 개운하게 느껴집니다.개인적인 입맛입니다만...
2. 칼라
'05.7.24 8:03 PM어제 울집 저녁반찬~
등심을 칼집을 넣어 준비해두고 색색의 피망과 양파 양송이버섯가지 마늘편을 준비하여
팬에 기름살짝 두른후 고기를 익히면서 뒤집을 때 야채를 넣고 함께 볶습니다.
이대 고기는 먹기좋은크기로 잘라줍니다.(가위이용)
A1소스를 2~3큰술 넣어 함께 볶다가(신맛이 중화되요)소금약간 후추 뿌리시고 바로 상에 내시면 됩니다.3. 칼라
'05.7.24 8:03 PM술안주로도 좋아요,,,,
4. 꼬마네
'05.7.24 8:06 PM저도 여기에서 많이들 추천하셔서 샀는데,
제 입맛엔 너무 강하더라구요.
전 돈까스 소스와 섞어서 다진 양파, 마늘, 육즙 등 이랑
끓여서 사용해요.5. 클라우디아
'05.7.24 10:56 PM그냥 그대로 이용해서 먹어도 좋구요, 아는 친구가 양식당 요리사거든요. 그 친구네 식당에서는 a1 소스랑 레드와인을 섞어 끓여서 소스로 이용한데요.
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