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요리물음표

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| 조회수 : 727 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-07-20 12:48:41
흑흑... 지금 단호박새우찜을 했는데요,
글쎄 찜통을 열어보니까, 윽~ 새우는 단호박과 떨어진 채 쪼그러 들어있구
그 위에 물이 가득...
밀가루도 충분히 바르고 새우도 힘껏 꽉꽉 채웠는데 왜 이렇게 된걸까요?
하늘호수 (maximum0)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늘천사
    '05.7.20 1:51 PM

    단호박새우찜은 첨들어보는건데
    성공하면 키톡에 한번 올려주세요.
    근데 단호박은 잘 안익는편이고 새우는 금방 익잖아요.
    그래서 단호박이 어느정도 익은후에 새우를 넣으면 안될까요?
    새우는 너무 익히면 단단해지잖아요.

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