제가 마트에서 버터를 한개 샀어요...
콘치즈에 곁드리기도 했구요..
근데 당췌. 또 다른거 머에 써먹을까. 궁리가 되더라구요.
작은 막대버터 3개나 있거든요.
근데 그게... 유통기한이 8/24일이라...
으.. 얼른 먹어야겠죵..?
버리면 안되는뎅... ㅠ.ㅠ
음. 제가 아직 베이킹은 안되는 솜씨라..
베이킹 말구... 손쉬운 요리중.. 버터 쓸수 잇는 요리가 머가 있을까욤..??
아. 느무 살림초보티 내죵?
요리물음표
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버터 활용법..?
토마토주스 |
조회수 : 10,670 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-20 10:17:17
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 빽꼼
'05.7.20 10:40 AM냉동실에 보관하면 유통기한보다 길게 먹을 수 있어요~ 필요할때 쬠씩 사용하면 오래 사용 가능하죠~
2. 무장피글렛
'05.7.20 11:10 AM신 김치 송송~ 썰어넣고 까페맛 김치 볶음밥 할 때 한 수저 넣고요,
상온에 두어 좀 말랑하게 녹인 뒤에 다진 마늘 한 숟가락 넣어서 다시 크린랩에 말아 냉동고에 넣어두고 마늘버터빵 만들 때 발라 굽고 어브(Herb)가 있음 좋아하는 향을 첨가하시구), 감자 채쳐서 볶을 때에도 버터로 볶음 더 고소하구...
양송이스프는 반드시 버터에 볶아서 해야 그 향과 맛이나구요..무궁무진~!3. 햇살자리
'05.7.20 11:41 AM버터+연유+마늘간 것 이렇게 섞어서 약간 녹인 후 바케트빵 썬 것에 바르고 오븐없어도 생선그릴에 1분넣어(겉이 노릇하게 될 때) 꺼내 먹으면 빵집 마늘빵보다 맛있답니다. 양은 본인 입맛대로지요
4. 바베트
'05.7.20 2:10 PM버터 200그램 실온에 두었다가 거품기로 부드럽게 풀고 연유 80그램 섞어서
빵에 발라 먹어도 맛있어요. 부시맨브레드에 딸려나오는 버터맛이 나요.5. 공손
'05.7.20 9:33 PM서울버터인가봐요 ^^... 막대 버터 3개가 들어있던데..
빽꼼님 말씀처럼 냉동실에 넣어두세요. 저도 그렇게 쓰거든요. 그러면 걱정없이 두고 드실 수 있어요.
다시 상온에 꺼내 놓으면 다시 싱싱한 버터가 되고요..
간단하게 버터 쓰는것이면, 스프 끓여 드셔도 되고요 ( 처음에 루만드실때 버터가 들어가거든요 ),
요즘 감자 싸니까 감자 삶아서 으깨서 버터 곁들여서 매시 포테이토 해먹어도 되고요6. 토마토주스
'05.7.21 9:49 AM마저요 ^^ 서울버터.. 크크... 역시 살림고수세용~~ 앙... 좋은 방법들이 있군요 ^__^ 감솨함당~ ^^
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