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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

요리 용량에 대해 잘 아시는분 ?

| 조회수 : 782 | 추천수 : 30
작성일 : 2005-07-16 22:03:30
요리책에 생강 1쪽 이라 나왔는데 생강 1덩어리전체를 말하나요?
대파 1대라 나왔는데 길이로 몇 센치인가요?
잘 몰라 질문 드립니다
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '05.7.16 10:17 PM

    제가 알고 있기론 생강 1쪽은 생강이 덩어리가 우둘두둘 붙어있잖아요.
    그 붙어있는 한 덩어리를 말하는 것으로 알고 있어요. 1톨이라고도 하는데..
    그다지 크지는 않구요.. 엄지손톱 붙어있는 마디 정도의 크기가 아닐까 하네요..

    그리고 대파 1대는 대파 1뿌리를 말하는 거라고 알고 있어요..
    센티라기 보다는....... 그냥 시장에서 파는 대파 1뿌리정도가 아닐까요??

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