양면팬 생선구이 은박지 사용하니 엄청 붙어요ㅠㅠ......
아이둘맘 |
조회수 : 2,627 |
추천수 :
7
작성일 : 2005-06-26 01:06:00
92889
생선구이가 요즘 최대 관건이네요...
생선구이기 사려다가 늘어나는 주방 살림에 공간차지할까봐 맘 접고 친정엄마 조언대로 양면팬에 은박지 깔고 구웠는데 (냉동 병어) ....... 엄청 붙어서 별루 먹을것이 없네요ㅜㅜ....
후라이팬 깨끗하게 유지하는건 좋은데 껍질이 은박지와 딱 안붙게 하는 노하우 없을까요?
예열을 한다고 했는데 생각해 보니 그리 길게 한것 같지는 않지만 뭐가 문제일까요... 아님 원래 다 붙나요... 정말 어떻게 생선구이해야할지요...(저희집엔 그릴없는 가스렌지구요.. 컨백션은 있는데 시간이 오래걸린다해서 시도도 안하고 있네요..)
아이둘맘 (como0108)
7개월, 7살 아이둘의 엄마이며 직장맘입니다. 아직도 살림솜씨가 늘지않아 내심 스트레스가 쌓여가던 중 알게된 82에서 새로운 힘을 얻게 됩니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.6.26 1:19 AM
생선 표면에 올리비유나.. 식용류를 얇게 발라주세요..그럼 덜붙어요. (고등어는 기름이 많아서 괜찮은데 흰살생선은 담백해선지 잘 붙더라고요)
-
'05.6.26 1:33 AM
마트에 가면 들러붙지 않는 호일이 새로 시판되었더군요.
쿠키, 생선 걱정없데요.
저도 쓴던 것 다 쓰고 나서 그것으로 바꾸럽니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 17358 |
횟집에서 스끼다시로 나오는 옥수수요.. 6 |
거북이등껍질 |
2005.06.26 |
5,293 |
19 |
| 17357 |
생일상 간단히 차릴수 있는 메뉴추천해주세요 |
배불뚝이 |
2005.06.26 |
1,670 |
3 |
| 17356 |
죄송한대요(어떤님이 등산가서 먹은걸올린것 어디 잇나여?) 2 |
종쳐라 |
2005.06.26 |
910 |
0 |
| 17355 |
양면팬 생선구이 은박지 사용하니 엄청 붙어요ㅠㅠ...... 2 |
아이둘맘 |
2005.06.26 |
2,627 |
7 |
| 17354 |
초계탕 드셔보신분 4 |
핑크팬더 |
2005.06.26 |
959 |
3 |
| 17353 |
통닭 양념은 어떻게 하는건가요? 1 |
비비안나 |
2005.06.26 |
1,008 |
30 |
| 17352 |
하나만 더 질문할께욘~고등어구이~ |
여자라서햄볶아요 |
2005.06.25 |
878 |
6 |
| 17351 |
아이스크림콘 컵 우리나라에도 파나요? 5 |
문지원 |
2005.06.25 |
1,277 |
0 |
| 17350 |
블루베리 잼 만들기 3 |
chelsea |
2005.06.25 |
1,535 |
0 |
| 17349 |
분식점용 메뉴 뭘 하면 좋을까요? 6 |
blue |
2005.06.25 |
1,096 |
16 |
| 17348 |
찹쌀죽 3 |
아름다운여인 |
2005.06.25 |
841 |
2 |
| 17347 |
양갱문의요.. 4 |
하늘바다 |
2005.06.25 |
690 |
1 |
| 17346 |
닭고기 유통기한 2 |
김미숙 |
2005.06.25 |
1,673 |
0 |
| 17345 |
토마토통조림.. |
leocadia |
2005.06.25 |
694 |
2 |
| 17344 |
오이지보관하는 방법? 5 |
혜쑤 |
2005.06.25 |
4,583 |
0 |
| 17343 |
피클말고 할라피뇨 직접 만들어보신 분 계세요? 3 |
김민서 |
2005.06.25 |
930 |
0 |
| 17342 |
회원장터에서 향신료.. |
sm1000 |
2005.06.25 |
1,011 |
24 |
| 17341 |
헉~감자가 신생아 머리만해요^^;;;; 2 |
아따맘마 |
2005.06.25 |
1,139 |
0 |
| 17340 |
엔지니어님의 동치미 담글 때 무청도 넣나요? 4 |
지호 |
2005.06.25 |
1,044 |
0 |
| 17339 |
피클링스파이스요... 3 |
참푸른솔 |
2005.06.25 |
875 |
1 |
| 17338 |
어찌해야할까요? |
히야신스 |
2005.06.25 |
674 |
9 |
| 17337 |
이렇게 생긴 폼나는 케익 접시 어디서 사나요? 3 |
peace |
2005.06.25 |
1,147 |
0 |
| 17336 |
돼지갈비찜을 하는데여... 1 |
만순맘 |
2005.06.25 |
943 |
0 |
| 17335 |
매실이 많이 생겼네요.. 2 |
현옥 |
2005.06.25 |
1,009 |
0 |
| 17334 |
된장 담궜는데....ㅋㅋㅋ 1 |
silvia |
2005.06.25 |
900 |
0 |
