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요리물음표

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항아리에 담근 매실 밀폐유리병으로 옮겨도 될까요?

| 조회수 : 831 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-06-23 11:59:18
항아리에 담은지 일주일 지났어요.
몇몇 분들이 항아리에 담근 매실에 구xx가 생겼다고 해서 심히 걱정돼요.
작년엔 밀폐유리용기에 담궈서 그런걱정 없었는데..
세달동안 무사할까 좀 걱정되네요.

전 입구에 비닐씌우고 끈으로 묶었놨는데,
조그만 날파리가 두어마리가 주변을 맴돌고 있어요.
혹 뚜껑 열어볼때 그넘들이 들어가버리면.. 윽~

지금이라도 밀폐유리병으로 옮겨도 문제가 안될런지 여쭐께요..
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