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요리물음표

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굴소스랑 우스터 소스랑 다른건가요?

| 조회수 : 28,120 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-06-20 00:01:47
전 여지껃 두개가 같은 건줄 알았거든요.
그런데 볶음우동 레시핀가(다른 레시피 일수도 있는데..)보니까 굴소스 몇큰술, 우스터소스 몇큰술 이렇게 나오더군요.
그 두개가 다른건가요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달구네
    '05.6.20 12:25 AM

    네 다른 거예요..맛도 달라요.. 굴소스는 조금 걸죽한 거이 간간하고
    우스터 소스는 조금 맑은 간장같은 것이 새콤한 맛이 있어요..

  • 2. 짱이맘
    '05.6.20 12:29 AM

    굴소스로 밥 볶아드심 감칠맛이 있어요...

  • 3. 그린티
    '05.6.20 1:07 AM

    답변 감사합니다. 마트에서 오뚜기 우스터소스를 보면서도 집에 이금기 굴소스 있으니까 패스했는데..
    두개가 다른거군요.
    오뚜기 우스터소스 사야겠네요..

  • 4. july
    '05.6.21 9:07 PM

    네 다른거예요.. 굴은 말 그대로 굴(오이스터)을 발효시켜 만든 소스랍니다

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